Festival de Massa

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Festival de Massa


Entradas (escolher 02 tipos) 


- Canapé de atum
- Canapé de azeitonas pretas
- Antepasto de Berinjela – servido com pão.
- Antepasto de azeitonas verdes – servido com pão. 
- Mix de frios – queijo mussarela, presunto e salsicha.


Aperitivo 


- Coquetéis de Frutas – Maracujá, Pêssego e Coco (com vodka) 


Salada Especiais (escolher 02 tipos)


- Salada do Gordinho – repolho branco, bacon picado, milho e ervilha.
- Salada Mix – repolho roxo, cenoura ralada, acelga e alface.
- Salada Colorida – alface, presunto, mussarela, beterraba ralada e cenoura ralada
- Salada maravilha – alface, cenoura ralada, milho e tomate cereja. 
- Salada Tropical – alface, tomate picado, pepino japonês, manga e maçã em pedaços.
- Salpicão de Cenoura – cenoura ralada, batata palha, milho e mussarela.
- Salpicão Primavera – repolho branco, presunto, queijo prato e ervilha.


Massas Recheadas - (escolher 02 tipos)

- Cappellete

- Ravioli

- Rondelli

- Sofigliole

- Conchiglione



(escolher 02 recheios)


- 4 Queijos

- Mussarela/Presunto

- Mussarela

- Mussarela/Calabresa

- Mussarela/Espinafre

- Mussarela/Tomate Seco

- Mussarela/Provolone

- Mussarela/Manjerona

- Ricota/Espinafre

- Ricota/Tomate Seco

- Ricota/Nozes

- Frango/Catupiry

- Mussarela + Peito de peru

- Mussarela + Palmito



Massas Secas  - (escolher 02 tipos)


- Talharim

- Penne

- Nhoque

- Gravata



Acompanhamentos

 

- Molho ao Sugo ou Bolonhesa
- Molho de Queijo
- Parmesão Ralado
- Requeijão
- Mussarela
- Presunto
- Bacon – Frito
- Calabresa
- Ovo de codorna cozido
- Alcaparra 
- Ervilha
- Milho
- Champignon
- Manteiga
- Mangericão / Orégano / Salsinha / Pimenta
- Alho Frito


Bebidas


- Água – Sem gás 
- Refrigerantes – Coca-Cola - Fanta Laranja - Guaraná Antárctica - Soda Limonada (normal e light)



Mesa de Café


- Café
- Petit-fours